Lebensbaum - Ulrich Walter GmbH

Die Ulrich Walter GmbH trägt seit über 25 Jahren zur Entwicklung der Region und zur Schaffung von Arbeitsplätzen bei. Darüber hinaus sind wir ein Ausbildungsbetrieb und stellen Praktikumsplätze zur Verfügung, die junge Menschen für unseren Betrieb begeistern und ihnen den Berufseinstieg erleichtern sollen.

Patenschaft bei Klasse 2000

Mit Patenschaften unterstützen wir „Klasse 2000“ ein bundesweites Programm zur Gesundheitsförderung und Suchtvorbeugung im Grundschulalter. Ziel ist es vor allem, die Persönlichkeit und das Selbstwertgefühl der Kinder zu stärken. Gleichzeitig erfahren die Kinder, was sie zum Beispiel durch eine bewusste Ernährung tun können, um gesund zu bleiben.

Stiftungsprofessur an der FH Münster für Ernährungsökologie

Im Bereich Bildung haben wir an der Fachhochschule Münster gemeinsam mit weiteren Unternehmen und Stiftungen einen Lehrstuhl für Ernährungsökologie finanziert. Fünf Jahre lang werden dafür von den insgesamt zwölf Stiftern 110.000 Euro jährlich zur Verfügung gestellt. Die Stiftungsprofessur wird eingebettet sein in die Studiengänge „Oecotrophologie“ und „Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft“.
Die Fachhochschule Münster ist durch die Stiftungsprofessur in der Lage, ihr bisheriges Forschungsspektrum um den Aspekt der Nachhaltigkeit zu erweitern. Wie können die Ernährungsbedürfnisse der Menschen auf nachhaltige Weise befriedigt werden? Und wie können mittelständische Lebensmittelunternehmen mit innovativen Produkten und Dienstleistungen der Niedrigpreisspirale entkommen und neue Geschäftsfelder erschließen? Dies sind nur einige von vielen spannenden und wichtigen Fragen, mit denen sich die neue Stiftungsprofessur beschäftigen wird und deren Erforschung die Ulrich Walter GmbH fördern will.