Italienische Garnelenpfanne

Hauptgerichte, Vegetarische Gerichte

Zutaten für Personen

  • 200 g küchenfertige Garnelen (TK oder frisch)
  • 200 g Kirschtomaten
  • 2 Zucchini (je ca. 200g), halbe Scheiben
  • 2 EL grüne oder schwarze Oliven, in Ringe geschnitten
  • 1 Tüte/n Genießer Fix mediterranes Lachsfilet

Online gestellt von Lebensbaum

Zubereitung

So einfach geht´s. 1. Garnelen in 1 EL erhitztem Öl in einer Pfanne kurz anbraten. Tomaten und Zucchini dazugeben und andünsten. 2. Beutelinhalt mit 400 ml Wasser verrühren, angießen und aufkochen. 3. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren abgedeckt garen. 4. Oliven überstreuen und servieren.


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