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Gelee-Figuren

Zutaten: 

Für 10 Personen:

  • 400 ml Wasser
  • 2 EL Leckermäulchen-Tee oder 2 Teebeutel Beeren & Waldmeister-Tee
  • 75 g Akazienhonig (etwa 3-4 EL)
  • 4 g Agar-Agar als Geliermittel, z. B. Tortenguss von Arche
  • Fruchtstückchen, z. B. Erbeer-, Bananen-, Kiwischeiben und/oder kleine Beeren
  • 1 flache Form, ca. 20 x 25 cm
  • ggf. etwas Zucker
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei