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Kräuterbutter-Zupfbrot

Zutaten: 

Für eine 24er-Springform

Für den Teig:

  • 500 g Weizenmehl (Type 550 oder 1050)
  • 2 Eier
  • 1 Würfel Hefe
  • 4 EL Olivenöl
  • 100 ml lauwarme Milch
  • 1 TL Meersalz
  • 1 Prise Rohrzucker

Für die Butterfüllung:

  • Vegetarisch