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Lebkuchen-Plätzchen

Zutaten: 

Für 21 gebündelte Plätzchen

  • 350 g Weizenmehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 50 g fein gemahlene Haselnüsse
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 1 Prise Meersalz
  • 120 g Rohrzucker
  • 120 g Waldhonig, flüssig
  • 100 g Margarine
  • 1 Ei (Größe M)
  • 3 Stern-Ausstecher (z. B. ø 82 mm, 55 mm, 38 mm)
  • Vegetarisch