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Lebkuchencreme

Zutaten: 

Für 4 Personen:

  • ½ l Milch
  • 1 Päckchen Schokopudding-Pulver
  • 2 gehäufte EL Akazienhonig oder 3 EL Zucker
  • 1 Ei
  • 1 ½ TL Lebkuchengewürz
  • 2-3 EL Zartbitter-Schokolade, fein gehackt
  • 200 ml Sahne, steif geschlagen
  • Vegetarisch