Sie sind hier

Linsentopf mit Würstchen

Zutaten: 

Zutaten für 4 Personen

  • 500 g Champagnerlinsen
  • ¾ l Wasser
  • 5 TL Gemüsebrühe
  • 100 g geputzter Porree
  • 150 g geschälte Pastinake
  • 200 g geschälte Möhren
  • 100 g geschälte Kartoffeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 TL Tomatenmark
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Majoran
  • 1 Msp. Paprika, edelsüß
  • 1 Msp. Cayennepfeffer
  • 2 TL Kräutersalz
  • 4 EL Himbeeressig
  • Olivenöl
  • 1 Glas Wiener Würstchen oder vegetarische Wiener
  • Glutenfrei
  • Vegetarisch