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Linsige Frikadellen

Zutaten: 

Für 4-6 Personen:

  • 180 g Linsen
  • 400 ml Wasser
  • 250 g Möhren
  • 150 g Kartoffeln
  • 1 mittlere Zwiebel, fein gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gepresst
  • 3 EL Sonnenblumenkerne
  • 3 EL Sesam
  • 6 EL Vollweizenmehl
  • 2 Eier
  • 3 EL Shoyu (Sojasauce)
  • ½ TL Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 2-3 TL Golden Curry
  • Meersalz
  • Öl zum Braten
  • Vegetarisch