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Seitanscheiben mit Kräuterkruste

Zutaten: 

Für 4 Personen:

Für die Kräuterkrustenpaste:

Für den Seitan:

  • 700 g Seitan (oder etwas mehr)
  • etwas Dijon-Senf
  • etwas Meersalz
  • Vegetarisch
  • Vegan