Spitzkohl-Pfanne

Für 4 Personen

glutenfrei
  • 1 kleiner Spitzkohl (ca. 300 g)
  • 2 Tüten Geschnetzeltes
  • 400 g Hackfleisch
  • 4 große Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
glutenfrei
  1. Zwiebel kleinschneiden, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, Spitzkohl klein schneiden.
  2. In einer Pfanne Zwiebel in Öl glasig dünsten und beiseitestellen.
  3. Hackfleisch in etwas Öl in der Pfanne anbraten, dann Zwiebel, Spitzkohl und Kartoffeln dazugeben.
  4. Würzmischung nach Packungsangaben anrühren und in die Pfanne geben. Deckel drauf und bei kleiner Flamme garen lassen (ca. 20 Min.). 

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