Sie sind hier

Würziger Schmortopf mit Gemüse und Rindfleisch

Zutaten: 

Für 4-6 Personen:

  • 750 g Rinderbraten (oder Seitan/Tofu)
  • 400 g Möhren
  • 300 g Brokkoli
  • 200 g Pastinaken
  • 4 große Zwiebeln
  • ½ l Weißwein (oder Wasser)
  • 2 TL flüssiger Honig
  • 1 TL Arabische Küche
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
  • 3-4 EL Mandelblättchen, leicht angeröstet 
  • Meersalz
  • Öl zum Braten
  • Glutenfrei