Erdbeerblatt

Zur Pflanze

Die Erdbeerpflanze ist eine mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse mit grundständigen, langstieligen Laubblättern. Die kleinen, weißen Blüten stehen in Trugdolden. Ab Mai wölbt sich der Blütenboden und bildet eine Scheinbeere die kleine, gelbliche Nüsse an der roten Oberfläche trägt.

Geschmack

Erdbeerblatt schmeckt mild-süß, erinnert an Erdbeeren.

Wissenswertes

Die Blätter enthalten Gerbstoffe und helfen als Tee bei Verdauungsproblemen. Schon Pfarrer Kneipp empfahl Erdbeerblätter-Tee als Stärkungsmittel für kränkelnde Kinder. Er wirkt außerdem blutreinigend und gilt als Hausmittel gegen Mundgeruch.

Erdbeerblatt
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