Assam

Würzig, malzig – von Teekennern sehr geschätzt

Produkt kaufen

Typisch Assam-Tee: sein würzig-malziger, wunderbar reichhaltiger Geschmack. Ebenso reichhaltig präsentiert sich die Natur in der fruchtbaren Brahmaputra-Region in Indien. Darum liegt hier eines der wichtigsten Tee-Anbaugebiete der Welt.

Inhalt

20 x 2 g

Teebeutel

 

Wassertemperatur

100 °C

Ziehzeit

3-5 Min.

Bio-Siegel DE

 

Bio-Siegel EU

 

Assam Schwarztee Bio Lebensbaum
Assam Assam

Entdecken Sie die Zutaten

  * Zutaten aus ökologischem Landbau
** Zutaten aus biologisch-dynamischen Anbau
° Allergen
Tee
Schwarzer Tee

Die frisch geernteten Teeblätter werden zuerst zum Welken gebracht. Dadurch werden sie weich und biegsam und lassen sich gut rollen. Dabei tritt Zellsaft aus, der mit Sauerstoff reagiert. Bei der so genannten Fermentation entstehen die typischen Schwarztee-Aromen.

Zum Rohwarenlexikon

Mehr davon?

Dieses Produkt gibt‘s auch so:

Hinter den Kulissen

Zum Weiterlesen und dazulernen
Assam

Klimaschützer

Sustainability Nachhaltigkeit

Weiterlesen

Veganes zum Jahresstart

Rezepte für vegane Leckereien
Curry-Falafel

Curry-Falafel

Zum Rezept
Delikater Gemüsetopf

Delikater Gemüsetopf

Zum Rezept
Bruschetta mit Avocado und Koriander Lebensbaum Rezepte

Bruschetta mit Avocado und Koriander

Zum Rezept
Polentabällchen

Polenta-Bällchen

Zum Rezept