Angeschmorter Porree mit rotem Traubenrelish und Haselnüssen

Bratapfel-Crumble

Eingelegte Rote Bete mit Ingwer

Karamellisierter Rosenkohl mit Dill-Joghurt und Gewürzmandeln

Kürbiscaponata mit Granatapfel

Linsenbällchen mit Honig-Senfsauce

Maronen-Hummus

Schwarzkümmel-Hefeteigschnecken mit Walnusstapenade

Schwarzwurzelquiche mit Schalotten und Salbei

Senfsaat "Kaviar" mit Apfel und Sternanis

Wirsingsalat "Kimchi Style" mit Räuchertofucrunch