Earl Grey, thé vert

Pour changer un peu, l’arôme d’agrume typique d’un Earl Grey s’épanouit ici dans un thé vert, doré dans la tasse. Nous préparons cette version fraîche du classique avec de l’huile essentielle naturelle de bergamote, dont nous soulignons la vivacité avec un peu d’huile essentielle de zeste de citron. Vous n’avez sans doute encore jamais bu d’Earl Grey aussi vert et frais.