FLEURI, DOUX – POUR TOUTE LA FAMILLE Au goût fleuri et doux, elle trouve sa place dans toutes les familles. Les fleurs de la camomille véritable déploient leur arôme doux et fleuri lors de l'infusion : une touche de fraîcheur estivale. Une tisane universelle qui a fait ses preuves et qu'il faut toujours avoir dans ses placards.
Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes. Avec des origines sud asiatiques : Le paon et le curcuma. Le paon ouvre sa queue avec une énergie, tel que celle du curcuma. Un bleu-coloré, l'autre jaune doré.
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Earl Grey, un nom, deux significations : comte de 1764, inclassable. Thé noir raffiné, huile de bergamote et un zeste de citron, la grande classe. Surtout à 17 heures. "Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes.
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Le cousin vert de l’Earl Grey : non fermenté mais tout aussi éveillé. Thé vert à l’huile de bergamote avec un zeste de citron. Pour la chambre des Lords. Ou bien au bureau. "Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes.
DOUCE ET ÉPICÉE – À DÉGUSTER À TOUT MOMENT DE LA JOURNÉE Douce et épicée, elle se déguste à tout moment de la journée. Le carvi épicé allié au fenouil aromatique et à l'anis doux. Découvrez la savoureuse harmonie de ce trio. Appréciée des grands et des petits.
Trésor chinois : thé vert blotti contre les fleurs de jasmin. Quand il prend leur goût et leur parfum, il poursuit son chemin sans les fleurs. Un thé ébloui car il est le seul à sentir aussi bon." "Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes.
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IL EST TEMPS DE RESPIRER -PUISSANT, FRAIS - UN CLASSIQUE DE RENOMMÉE MONDIALE Notre menthe poivrée, particulièrement aromatique, a un goût agréablement puissant. La menthe poivrée est une plante appréciée dans le monde entier, notamment sous forme de tisane. Le menthol propre à la plante développe son goût frais dans les cuisines et les salons français. Une tisane pour respirer profondément, qui réveille les esprits.
La menthe poivrée est une plante de culture appréciée dans le monde entier et servie sous forme de tisane. Le menthol propre à la plante développe son goût frais dans les cuisines et les salons français. Une tisane pour respirer profondément, qui réveille les esprits.
MENTHÉ, FRAIS Mythologie grecque : Hadès veut séduire la nymphe Menthé. Sa femme Perséphone, furieuse, change Menthé en menthe. Tant pis pour Hadès. Tant mieux pour la tisane. Maintenant, c’est la menthe qui séduit. "Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes.
DOUX, AROMATIQUE – DU SOLEIL SUD-AFRICAIN
R Douce, aromatique et cultivée sous le soleil d'Afrique du sud : telles sont les caractéristiques de la tisane au rooibos. Il pousse sur les sols pauvres, sous le soleil brûlant d'Afrique. Les buissons de rooibos pouvant atteindre deux mètres de haut prospèrent dans les montagnes du Cederberg, au nord du Cap. Depuis longtemps, cette plante a trouvé des amateurs sur tous les continents. Dégustez une tasse d'Afrique du sud authentique.
NATURELLEMENT SANS CAFÉINE - DOUX, AROMATIQUE - DU SOLEIL SUD-AFRICAIN Douce, aromatique et gorgée de soleil d'Afrique : telles sont les caractéristiques de la tisane au rooibos. La boisson nationale sud-africaine brille d'un rouge profond dans votre tasse. Dans les Cedar Mountains, au nord du Cap, prospère le rooibos, un buisson odorant pouvant atteindre deux mètres de haut, qui a depuis longtemps trouvé des amateurs sur tous les continents. Il pousse sur un sol aride chauffé par le soleil sud-africain. Il obtient sa saveur aromatique par fermentation. Savourez une authentique tasse d'Afrique du Sud.
ORIGINE FRANCE - INTENSE, AROMATIQUE - IL EST TEMPS DE RESPIRER Puissant et acidulé, le thym a un arôme très typique. Ce n'est pas sans raison qu'il fait partie des classiques du rayon tisanes, car il possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Le thym est l'une des plus anciennes plantes médicinales, traditionellement utilisé pour les maladies respiratoires. Il a un effet apaisant sur la gorge et le pharynx. La tisane de thym est un produit vraiment polyvalent : qui profite au bien-être..
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Feu de camp : chaleur, bien-être. On sait que les fleurs de tilleul réchauffent autant que les épices. Mais la douceur n’est pas toujours l’essentielle. Une tisane puissante, pour les hommes, les vrais – et aussi pour les frileux. "Le monde n’a pas le même goût partout, les acheteurs de Lebensbaum le savent bien. En véritables globetrotteurs, ils parcourent des distances à la recherche des meilleurs ingrédients et de l’inspiration. Par exemple pour nos thés et tisanes.
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10 VARIÉTÉS BIO À DÉGUSTER
Assortiment de thés & tisanes, sélection, 10 x 2 thés, tisanes, infusions de plantes et infusions de fruits et d´épices différents.
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Tisanes & Thés
Principe de pureté : Sans demi-mesure. Sans compromis. Sans artifice.
Nous appliquons le principe de pureté depuis 1979. Qu’il s’agisse de café, de thé ou d’épices,
nous refusons systématiquement l’utilisation d’arômes ajoutés, d’exhausteurs de goût et
d’additifs alimentaires. Pourquoi ? C’est très simple : nous aimons le goût de la nature.
Ainsi du goût vif d’un thé noir Darjeeling récolté au printemps, ou de l’arôme malté d’un bon
thé Assam. Que n’a-t-on pas déjà infligé à ces thés exquis au nom du goût ? Avec une évidence
dénuée de toute fantaisie, on leur incorpore une dose d’arôme cerise-banane, et l’exceptionnel
devient alors banal. Certains ont pu s’enticher de la créativité de laboratoire de l’industrie du
goût. Mais pourquoi doper un bon thé ? Comme nous sélectionnons avec grand soin toutes les
matières
premières, nos cafés, nos thés, nos tisanes et nos épices n’ont pas besoin d’arômes
ajoutés.
Seule exception : nos huiles essentielles de bergamote, de citron et d’orange pressées à froid.
Aux termes du règlement relatif aux arômes, elles entrent dans la catégorie « arômes », mais
pour nous, ce sont des ingrédients naturels indispensables, et le seul additif que nous nous
autorisons. Et ce uniquement parce que ces huiles pures, tout comme une bonne huile d’olive,
sont obtenues avec des moyens purement mécaniques, sans aucun adjuvant.
Ainsi, que serait un Earl Grey sans vraie bergamote ? Aujourd’hui,
hélas, on n’utilise plus que très rarement l’huile véritable
pour affiner ce thé. Comme il s’agit d’un produit naturel,
il est sujet à des variations liées à la récolte. Il
faut donc un palais très fin pour composer ce thé.
Pourtant, nous restons fidèles au goût unique de
l’authentique huile de bergamote. Un travail qui
en vaut la peine.
