Lindenblüte
Zur Pflanze
Die imposanten bis 40 m hohen Lindenbäume haben leicht herzförmige Blätter mit einem gesägten Rand. Im Sommer entwickeln sie ihre kleinen, weißen Blüten. Früher wurden sie traditionell in die Dorfmitte gepflanzt und gehören deswegen noch heute zu vielen Marktplätzen.
Geschmack
Lindenblüten haben einen typisch süßlichen Duft.
Wissenswertes
Einem Tee aus Lindenblüten wird in der Volksmedizin eine leicht schweißtreibende und beruhigende Wirkung nachgesagt.