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Kräuter & Kräutermischungen

Entdecken Sie die LEBENSBAUM Bio-Kräuter und Bio-Kräutermischungen

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Schabzigerklee, geschnitten und getrocknet
Für Brot, Brotaufstriche, Dips, Salate und mehr Über das Mittelmeer kam Schabzigerklee aus Kleinasien in die Alpen. Von dort aus hat sich die duftende Gebirgspflanze einen Namen unter Gewürzliebhabern gemacht. Sie gibt dem gleichnamigen Käse den typischen Geschmack und verleiht Butter, Dips und Brot milde Würze.
2,49 €

124,50 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Oregano, gerebelt und getrocknet
Für italienische Gerichte, Tomatensoße, Pizza und mehrDer würzig-herbe Geschmack von Oregano passt perfekt zu Tomatensoße und Pizza. Diese Gerichte haben das Kraut weltweit bekannt gemacht. Dabei können Sie Oregano ebenso gut zu Zucchini, Grünkern und Geflügelgerichten verwenden.
1,99 €

132,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Gartenkräuter
Fein & würzig mit Petersilie & SchnittlauchDas Beste aus dem Bauerngarten - rund um Petersilie, Schnittlauch & Co. - verbindet sich in diesem Salatdressing zu einer feinen Würze. Das schmeckt nicht nur in bunt gemischtem Salat, es verwandelt auch grüne Bohnen in einen köstlichen Bohnensalat.
1,79 €

119,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Salatgewürz, geschnitten und getrocknet
Zum Würzen von Dressings, Frischkäse, Marinaden und mehrUnser Salatgewürz schmeckt aromatisch-frisch und hat eine feine Dillnote. Die sommerliche Gartenmischung wird durch süße Pastinaken raffiniert ergänzt. Mit Essig und Öl oder Joghurt kreieren Sie Dressings und Dips in wenigen Minuten.
2,99 €

74,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Italienische Kräuter
Kräftig & würzig mit OreganoDie großen Fünf der Mittelmeerküche – Oregano, Basilikum, Majoran, Rosmarin und Thymian – entfalten in diesem Salatdressing ihre kraftvoll-würzigen Aromen. Ideal für Blatt- und Nudelsalate und natürlich für einen Panzanella, den italienischen Brotsalat.
1,79 €

119,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Gurkensalat
Mild & würzig mit DillLernen Sie Ihren Gurkensalat neu kennen: mit der milden Würze dieses frischen Salatdressings. Zarter Dill, unterstützt von Petersilie und Liebstöckel, gibt hier den Ton an. Auch im leichten Kartoffelsalat macht er eine gute Figur.
1,79 €

119,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Basilikum, gerebelt und getrocknet
Für italienische Gerichte, Tomate-Mozzarella, Bruschetta und mehrBasilikum hat einen süß-würzigen Geschmack, der aus der italienischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Was wäre eine Tomatensoße ohne Basilikum? Verwenden Sie es auch zu herzhaftem Omelette oder Pilzgerichten - aber bitte immer erst gegen Ende der Garzeit dazugeben, weil Basilikum sonst an Aroma verliert.
2,29 €

152,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Italienische Küche, geschnitten und getrocknet
Zum Würzen von Gemüse, Kräuterbutter, Fleisch und mehrFeinwürziger Geschmack mit pikanter Chili- und leichter Knoblauchnote: Öffnen Sie die Packung und schwelgen Sie im Duft des letzten Urlaubs.
3,19 €

91,14 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Griechische Art
Pikant & würzigPikant und würzig – das ist unser Salatdressing griechischer Art. Gekonnt verwandelt es Ihr Gemüse in einen köstlichen griechischen Salat. Fehlen nur noch Oliven und Feta!
1,79 €

119,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Joghurtkräuter
Mild & würzigFür diese mild-würzige Rezeptur holt sich erntefrisch getrocknete Petersilie geschmackvolle Unterstützung durch Knoblauch und Kurkuma. Ihre auch farblich appetitliche Zusammenkunft passt perfekt zu Rohkost-Dips oder einem Ceasar Salad.
1,79 €

119,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Thymian, gerebelt und getrocknet
Für deftige Suppen, Schmor- und Kartoffelgerichte, Pasta und mehrDer unverkennbare herb-würzige Geschmack von Thymian lässt sich vielseitig kombinieren. Er passt zu mediterranen Spezialitäten wie zur deutschen Hausmannskost. Nutzen Sie ihn beim Kochen direkt zu Beginn – so entfaltet Thymian sein Aroma optimal.
2,29 €

114,50 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bestseller
Gartenkräuter, geschnitten und getrocknet
Zum Würzen von Suppen, Soßen, Salaten und mehrKräftig-würzig und wunderbar vielfältig: Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient!
3,19 €

106,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Quarkgewürz, geschnitten und getrocknet
Zum Würzen von Quark- oder Joghurtdips, Frischkäse und mehrUnser Quarkgewürz verfeinert mit seinem frisch-würzigen Geschmack Quark, aber auch Dips und Kräuterbutter. Sie werden eine interessante Note herausschmecken – die steuert der Schabzigerklee bei, ein köstlicher Exot aus dem Hochgebirge.
3,19 €

106,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Lorbeerblätter, ganz und getrocknet
Für Eintöpfe, Wild, Rotkohl und mehrLorbeerblätter entfalten ihr würziges Aroma sehr langsam. Sie krönen nicht nur Olympiasieger, sondern auch Eintöpfe und Braten, in denen sie lange mitgaren können. Verwenden Sie das edle Blatt sparsam und entfernen Sie es vor dem Servieren.
2,49 €

498,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Kräuter der Provence, geschnitten und getrocknet
Zum Würzen von Ratatouille, Marinaden, Fleisch und mehrKräftiger, herb würziger Geschmack, bei dem Rosmarin und Thymian den Ton angeben: Lassen Sie sich vom südfranzösischen Flair dieser Mischung verzaubern.
2,99 €

99,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Veggie-Küche
Für Gemüseaufläufe, Quiches, Soßen und mehr. Eine Mischung für den 5. Geschmackssinn: umami. Ein vollmundiges, herzhaftes Geschmackserlebnis, das typisch für z.B. Steinpilze, Meerrettich oder Sellerie ist. Genau diese Gemüsesorten verbinden sich in unserer Veggie-Küche mit Lauch, Petersilie und Bärlauch zu einem kräftigen Würzwunder in der pflanzlichen Küche!
2,99 €

74,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Majoran, gerebelt und getrocknet
Für Kartoffelsuppe, Pilze, Geflügel und mehrMajoran schmeckt würzig und leicht süßlich. Wurstkraut wird es mitunter genannt, weil es deftige Hausmannskost perfekt abrundet. Aber vertrauen Sie diesem wunderbaren Kraut ruhig auch ein pfiffiges Risotto, herzhaftes Kartoffelgericht oder edles Ragout an.
2,29 €

183,20 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Dillspitzen, geschnitten und getrocknet
Zum Würzen von hellen Soßen, Gurken, Fisch und mehrUnsere zarten Dillspitzen schmecken besonders frisch-aromatisch. Seit Jahrhunderten ist Dill in ganz Mitteleuropa beliebt und aus Fischgerichten oder Großmutters Gurkensalat nicht mehr wegzudenken. Setzen Sie diese Tradition fort.
2,69 €

179,33 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Rosmarin, geschnitten und getrocknet
Für Rosmarinkartoffeln, Focaccia, Lamm und mehrDie Mittelmeerküche ist ohne den kräftig-aromatischen Rosmarin mit seiner wunderbar herben Note kaum vorstellbar. Und auch die Kombination von Kartoffeln und Rosmarin ist in aller Munde.
2,69 €

89,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Liebstöckel, geschnitten und getrocknet
Für Suppen, Eintöpfe, Wurzelgemüse und mehrLiebstöckel wird wegen seines kräftig-würzigen, leicht sellerieartigen Geschmacks auch Maggikraut genannt. Die Staude gehört in jeden Bauerngarten. Vertrauen Sie bei Gemüsegerichten, Eintöpfen und Suppen auf dieses Naturtalent, das den Gerichten eine pikante Würze verleiht.
2,49 €

166,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Petersilie, gerebelt und getrocknet
Für Suppen, Salatdressings, Soßen, Dips und mehrPetersilie hat einen charakteristisch frischen Geschmack. Seit der Antike ist sie in europäischen Küchen das Universalkraut für Suppen, Soßen, Gemüse- und Fischgerichte. Und sie hilft Ihnen auch, in Windeseile ein leckeres Salatdressing zu zaubern.
2,49 €

166,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bärlauch, geschnitten und getrocknet
Für Dips, Kräuterbutter, Pasta, Omelett und mehrIn europäischen Wäldern heimisch, kann Bärlauch im Frühjahr große, duftende Teppiche bilden. Genießen Sie dieses Frühlingsgefühl das ganze Jahr. Das milde Knoblaucharoma des Bärlauchs passt gut zu Dips, Suppen und Soßen.
2,29 €

152,67 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Bohnenkraut, gerebelt und getrocknet
Für Bohnensalat, Eintöpfe, Gemüse und mehrSchon der Name legt nahe, dass sich das aromatisch duftende Bohnenkraut als Begleiter von Hülsenfrüchten empfiehlt. Aber es kann mehr! Runden Sie mit seiner pfeffrigen Schärfe, die sich beim Kochen abmildert, auch Suppen, Fisch- und Fleischgerichte köstlich ab.
2,79 €

111,60 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Korianderblatt, geschnitten und getrocknet
Für Thai-Gerichte, mexikanische Bowls, Currys und mehrAus der asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist es nicht wegzudenken: das Korianderblatt. Das intensive frisch-herbe Aroma mit süßlichen Noten macht das Kraut unverwechselbar im Geschmack – und verleiht Gemüsegerichten, Currys und Obst eine ganz besondere Würze.
2,39 €

191,20 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

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