Bohnen Kaffee | Lebensbaum

Caffè Crema Solea®, ganze Bohne 1 kg

Elegant gerösteter Espresso feinwürzig aromatischHerkunft: Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland sowie von den Berghängen Südindiens. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft. Anbau: Gut geschützt unter Schattenbäumen wachsen LEBENSBAUM Kaffees langsam heran. Ernte: Immer von Hand. Da am Kaffeestrauch zugleich reife wie unreife Kaffeekirschen hängen, ist die Auswahl von Hand für die Qualität besonders wichtig. Für LEBENSBAUM Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. Auf diese Weise entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.

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Bestseller

Espresso Minero®, ganze Bohne 1 kg

Klassischer Espresso Arabica-Robusta-Auslese ausdrucksstark, kräftig Geschmack Kräftig und ausdrucksstark – gehaltvoll-intensiver Espresso mit typisch italienischem Aroma. Herkunft Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland sowie Robusta-Bohnen aus Afrika und Indien. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft. Anbau Gut geschützt unter dem Blätterdach hoher Schattenbäume wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran. Ernte Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute. Hauseigene Röstung Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma

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Neu

Guatemala Kaffee, ganze Bohne

Fruchtig-süß, Noten von OrangeAn den immergrünen Hängen des Tajumulco, Zentralamerikas höchstem Vulkan, wachsen die Kirschen für diesen fruchtigen Kaffee. Auf einer Höhe von über 1.500 Metern lassen mildes Klima, viel Regen und der Schutz hoher Bäume sie langsam reifen. Sobald sie rot sind, werden sie von Hand geerntet. In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen sorgsam veredelt und ihre feinen Aromen herausgearbeitet. Das Ergebnis: ein spritziges Zusammenspiel von Süße und Säure, mit feinen Noten von Orange.

8,49 €

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Indien Kaapi Kerala Espresso, ganze Bohne

Vollmundig und komplex, Noten von gerösteten Mandeln In der dichten Vegetation Südindiens, durch die hin und wieder majestätische Elefantenherden ziehen, bauen unsere Partner die Bohnen für diese würzige Arabica-Robusta-Mischung an. Sie folgen dabei den naturnahen Methoden des Demeter-Landbaus. Erst wenn die Kaffeekirschen tiefrot und reif sind, werden sie sorgsam von Hand geerntet.
In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen schonend veredelt, so dass sich ihre vielfältigen, komplexen Aromen vollends entfalten. Dabei entsteht ein äußerst vollmundiger, vielschichtiger Espresso mit Noten von gerösteten Mandeln.
Dieses Produkt hieß vorher "Kaapi Kerala Espresso".

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Kaffee Gourmet, klassisch, ganze Bohne 1 kg

Harmonischer Hochlandkaffee - ausgewogen, aromatisch

Geschmack: Harmonischer, naturmilder Kaffee. Ausgewogen, mit vollendetem Aroma.

Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.

Anbau: Gut geschützt unter Schattenbäumen wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran.

Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute.

Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.

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Mexiko Plantagen Kaffee, ganze Bohne, 250 g

Mild und ausbalanciert, Noten von Karamell Auf einem 1.000 Meter hoch gelegenen Bergrücken der Sierra Madre de Chiapas, mischen sich die Kaffeesträucher dieses Arabica-Kaffees unter eine Vielzahl schattenspendender Bäume. Der Anbau folgt den naturnahen Methoden des biologisch-dynamischen Landbaus. Gut geschützt reifen die Kaffeekirschen heran und entwickeln ihr perfekt ausbalanciertes Aroma. Erst wenn sie dunkelrot sind, werden sie von Hand geerntet. In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen sorgsam veredelt – zu einem milden, harmonischen Kaffee mit feinen Noten von Karamell.
Dieses Produkt hieß vorher "Plantagen Kaffee".

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Neu

Uganda Kaffee, ganze Bohne, 250 g

Intensiv, Noten von dunkler SchokoladeKräftige Robustabohnen von den Hängen der Ruwenzori-Berge, Afrikas dritthöchstem Gebirge, und feine Arabicabohnen vom ugandischen Teil des zentralafrikanischen Plateaus kommen in dieser intensiven Mischung zusammen. Unsere Anbaupartner:innen ernten die reifen Kaffeekirschen auf ihren Kleinplantagen von Hand. In unserer Rösterei werden die Bohnen anschließend sorgsam veredelt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Kaffee mit Noten von dunkler Schokolade.

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