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Lachs-Gemüse-Päckchen

Zutaten: 

Für 4 Personen

  • 1 kleines Bund Broccoli
  • 3 mittelgroße Kartoffeln
  • je 1 rote und gelbe Paprika
  • 1 mittelgroße Zucchini
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 4 kleine Tomaten
  • 6 milde Peperoni
  • 3 TL Gartenkräuter
  • 800 g Lachs
  • 1 Zitrone

Außerdem:

  • Vegan