Vier orange Karotten mit grünem Kraut auf weißem Hintergrund

Junge Karottenpflanzen mit buschigem, hellgrünem Laub wachsen in lockerer Erde

Weites Karottenfeld mit dichtem, grünem Blattwerk unter blauem Himmel

Karotte

Zur Pflanze

Die Karotte, auch bekannt als Möhre, Mohrrübe, Wurzel oder auch Rüebli, ist ein Doldenblütler – und eine Gemüsepflanze. Sie besteht aus einer Blattrosette aus doppelt bis dreifach gefiederten Blättern und einer Pfahlwurzel. Diese ist je nach Sorte lila, gelb, weißlich, meistens aber orange-rot gefärbt. In Mitteleuropa reifen sie zwischen August und September.

Geschmack

Die Wurzeln der Karotte schmecken durch ihren Zuckergehalt süßlich. Sie runden Gewürzmischungen und Tees ab. Das Karottengrün macht sich gut in frischem Pesto oder grünen Smoothies – manchmal auch im Hasenfutter.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Kräutersalz

Zum Würzen von Suppen, Gemüse, Dips, Aufstrichen, Fleisch, Fisch, Pastagerichten und Frühstückseiern

Seit über 30 Jahren ein milder Alleskönner – vom Frühstücksei bis zur Möhrensuppe. Eine bunte Vielfalt rund um Kräuterklassiker wie Petersilie und Majoran leistet hier ihren unverzichtbaren Beitrag zur herzhaften Küche.

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Salatgewürz, geschnitten und getrocknet

Für Salatdressings, Dips, Marinaden und mehr.

Unser Salatgewürz schmeckt aromatisch-frisch und hat eine feine Dillnote. Die sommerliche Gartenmischung wird mit Essig und Öl oder Joghurt in Minuten zu leckeren Dressings und Dips.

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Bestseller

Gartenkräuter, geschnitten und getrocknet

Für Salatdressings, Suppen, Gemüsebratlinge und mehr.

Kräftig-würzig und wunderbar vielfältig: Würzen Sie Suppen, Soßen und Salate, als hätten Sie sich in einem bunten Kräutergarten nach Herzenslust bedient!

3,19 €

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Kürbisgewürz

Für Kürbissuppe, Eintopf, Ofenkürbis und mehr.

Egal ob süß oder herzhaft - Kürbis ist äußerst vielseitig. Genau wie unser Kürbisgewürz: Es verfeinert nicht nur Kürbissuppe oder gebackenen Kürbis, sondern auch süße Kürbisgerichte wie Desserts, Kuchen oder Waffeln.

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