Drei leuchtend rote Hagebutten mit kurzen Stielen und zwei gezackten grünen Blättern liegen auf weißem Hintergrund

Zahlreiche reife Hagebutten hängen an verzweigten Zweigen mit gezackten grünen Blättern

Hagebutte

Zur Pflanze

Hagebutten, Hiffen oder auch Hetschepetsche sind die roten Früchte zahlreicher Rosenarten, vor allem der Hundsrose. Sie entwickeln sich im Spätsommer aus den zartrosa Blüten des bis zu 5 m hohen, mit Stacheln besetzten Strauchs. Die Hagebutte ist eine Sammelfrucht, die kleine, harte Samen, auch Nüsschen genannt, enthält. Sie ist die mit Abstand häufigste wild wachsende Rose in Mitteleuropa und wurde bereits vor 4000 Jahren von den Persern kultiviert.

Geschmack

Die ascorbinsäurehaltige Hagebuttenschale hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Im Teeaufguss gibt sie eine schöne, rote Farbe ab. Außerdem können aus den Früchten Mus und Konfitüren hergestellt werden – oder die Füllung für fränkische Krapfen.

Wissenswertes

„Ein Männlein steht im Walde ganz still und stumm, es hat von lauter Purpur ein Mäntlein um...“ Das Männlein, das August Heinrich Hoffmann von Fallersleben Mitte des 19. Jhd. besang, entpuppt sich in der letzten Strophe als Hagebutte. Bei Kindern beliebt sind die kleinen Borsten im Inneren der Hagebutte: Sie eignen sich mit ihren feinen Widerhaken prima als Juckpulver!

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Fruchtiger Frühling, Teebeutel

Fruchtig und frisch

Wenn sich die Natur in ein zartes Grün hüllt und frische Lebensgeister in der Luft wirbeln, ist es der Frühling, der anklopft! Für fruchtig-frischen Trinkgenuss sorgt in dieser Jahreszeit unsere Früchte-Kräuterteemischung Fruchtiger Frühling: Aromatisch-frische Krauseminze, gepaart mit herrlich fruchtigen Noten aus Hagebutte, Himbeere und Apfel, trifft auf spritzige Limette. Die sanfte Süße der Vanille rundet das Ensemble ab. Eine Tasse voller Frühlingsgefühle!

3,99 €

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Bestseller

Tee-Set Entschleunigung

Verschenken Sie Ruhe und Gemütlichkeit

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Fruchtige Winterwärme Bio-Früchteteemischung

Fruchtig, mit Ingwer

Die kalte Luft kitzelt in der Nase und der erste Schnee fällt leise vom Himmel. Zeit, sich zuhause aufzuwärmen – eine Tasse Fruchtige Winterwärme ist da genau das Richtige! Der vollmundige Früchtetee wird mit der leichten Schärfe von Ingwer perfekt abgerundet. Ein fruchtiger Genuss, egal ob mit oder ohne Schneefall.

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Vorderseite vom Cold Brew Tee "Fruchtiger Apfel"

Neu

Cold Brew, Fruchtiger Apfel, Teebeutel

Fruchtig-süß und wunderbar lecker

Apfel, Zitronengras und Hibiskus schenken diesem Cold Brew Tee eine spritzige Note. Krauseminze sorgt für einen Hauch von Frische, während Honigkraut eine sanfte Süße beisteuert. Der perfekte Begleiter für warme Tage und kleine Auszeiten!

3,99 €

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Vorderseite vom Cold Brew Tee "Weißer Hibiskus""

Neu

Cold Brew, Weißer Hibiskus, Teebeutel

Wie ein Sprung ins kühle Nass

Mit seiner Mischung aus Weißem Hibiskus, Apfel und Zitronengras sorgt dieser Cold Brew Tee für eine spritzige Auszeit. Orangen- und Zitronenschale schenken herbe Frische, während Honigkraut den Geschmack sanft abrundet. Perfekt für warme Tage!

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Hagebutte, loser Tee

Fruchtig, frisch - handgepflückte Sonnenfrüchte

Die Hagebutten in unserem milden Tee schmecken angenehm fruchtig und säurearm - fast so wie frisch gepflückt. Aufgegossen schimmern sie rötlich gelb in Ihrer Tasse. Nachdem die wilden Rosen weiß oder zartrosa geblüht haben, speichern sie die Kraft des Sommers in ihren Früchten, die bis in den späten Herbst hinein geerntet werden. Unsere Hagebutten sind handgepflückt und besonders aromatisch.

3,99 €

39,90 €/1000 Gramm

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Hagebutte

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