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Bruschetta mit Avocado und Koriander

Zutaten: 

Für 4 Personen (als Vorspeise):

2 Avocados

8 Scheiben Weißbrot (max. 1 cm dick)

100 g Tomaten

1 EL frischer Koriander

½ Zitrone, Saft und Schale

2 TL Rohrzucker

½ TL Moringa-Gewürzsalz

Olivenöl

  • Vegan