Chili-Schafskäse-Crêpe

Für 2 Personen

Vegetarisch

vegetarisch

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  1. Würzmischung zusammen mit Eiern, Milch und Mehl in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig ca. vier Crêpes backen.
  3. Schafskäse fein würfeln, auf die noch heißen Crêpes geben und diese aufrollen.
  4. Nach Belieben mit Zaziki und Reis servieren.

 

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