Ingwer-Orangen-Eistee

Rezept für 1 L

Vegetarisch

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei

  • 500 ml kochendes Wasser
  • 500 g Eiswürfel/500 ml eiskaltes Wasser
  • 5 Teebeutel Ingwer-Orange
  • 2 Bio-Orangen
  • 2 Thymian-Zweige
  • 2-3 TL Honig
Vegetarisch

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei

  1. Ingwer-Orange mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 8 Min. ziehen lassen.
  2. Nach Belieben mit Honig süßen.
  3. In der Zwischenzeit eine Orange auspressen und die andere Orange in Scheiben schneiden.
  4. Eiswürfel oder eiskaltes Wasser in eine hitzebeständige Kanne füllen.
  5. Den Tee, Orangenscheiben und -saft sowie die Thymian-Zweige dazugeben.

Tipps:

  • Statt Honig kann auch Fruchtsaft, Agavendicksaft, Zucker oder Birkensaft zum Süßen verwendet werden. Auch ungesüßt schmeckt der Eistee lecker.
  • Auch lecker mit Limetten oder einer Zitrone statt der Orangen.

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