Kurkuma-Orange-Dessertmousse mit Obstsalat

Für 3 Personen

Vegetarisch

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei

Zutaten:

Vegetarisch

vegetarisch

glutenfrei

glutenfrei

  1. Joghurt, Zucker, Zitronensaft und das Porridge-Gewürz verrühren und 10 Min. ziehen lassen.
  2. Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben.
  3. Ein Sieb mit einem sauberen Geschirrtuch auslegen und auf eine entsprechend große Schüssel stellen. Masse in das Sieb füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  4. Dessertmousse aus dem Sieb auf einen Teller stürzen oder wahlweise in Dessertgläser umfüllen.
  5. Orange, Banane und Kiwi in kleine Stücke schneiden und vermengen. Zusammen mit der Dessertmousse anrichten.

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