Leckermäulchen-Likör
Für 1 Flasche Likör
- 4 gehäufte TL + 1 EL Leckermäulchen
- 300 ml heißes Wasser
- 150 g heller Rohrzucker
- 250 ml Weizenkorn
- 1 Gefäß aus klarem Glas mit weitem Hals und Schraubverschluss
- Leckermäulchen mit dem Wasser übergießen und gut 20 Min. ziehen lassen. Anschließend abgießen.
- Den fertigen Tee zusammen mit dem Alkohol, dem Zucker und 1 EL Leckermäulchen (trocken aus der Tüte) in das Gefäß geben, verrühren und verschließen.
- Nach 20 Tagen den nun fertigen Likör abgießen und in eine Flasche füllen.
Tipp: Likör dieser Art ist unbegrenzt haltbar und muss auch nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
