Leckermäulchen-Likör

Für 1 Flasche Likör

vegan
glutenfrei
  • 4 gehäufte TL + 1 EL Leckermäulchen
  • 300 ml heißes Wasser
  • 150 g heller Rohrzucker
  • 250 ml Weizenkorn
  • 1 Gefäß aus klarem Glas mit weitem Hals und Schraubverschluss
vegan
glutenfrei
  1. Leckermäulchen mit dem Wasser übergießen und gut 20 Min. ziehen lassen. Anschließend abgießen.
  2. Den fertigen Tee zusammen mit dem Alkohol, dem Zucker und 1 EL Leckermäulchen (trocken aus der Tüte) in das Gefäß geben, verrühren und verschließen.
  3. Nach 20 Tagen den nun fertigen Likör abgießen und in eine Flasche füllen.

Tipp: Likör dieser Art ist unbegrenzt haltbar und muss auch nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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