Ofenschnitzel
Für ca. 4 Personen
400 g Hähnchen- oder
Schweineschnitzel
1 Beutel Spaghetti Bolognese
1 Becher (200 g) Crème fraîche
- Schnitzel kurz von beiden Seiten anbraten und in eine Auflaufform geben.
- 300 ml kaltes Wasser in einen Topf geben und die Würzmischung einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 1-2 Min. köcheln lassen. Anschließend Crème fraîche unterrühren.
- Die Soße über die Schnitzel geben und im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 220° C (Heißluft 200° C) ca. 8 Min. garen. Mit Reis servieren.
