Tofu-Tomaten-Spieß

Für 2 Personen

vegan

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glutenfrei

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vegan

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glutenfrei

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  1. Tofu in Würfel schneiden und mit der Würzmischung vermengen.
  2. Öl in der Pfanne erhitzen und Tofu bei mittlerer Hitze leicht bräunen.
  3. Kirschtomaten halbieren und im Wechsel mit Tofustückchen aufspießen.
  4. Auskühlen lassen.

Tipp: Dazu passt Kräutercreme.

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