Zimt-Granatapfelessig
Vegan
glutenfrei
- ½ Granatapfel
- 480 ml Aceto balsamico, hell
- 2 EL Rohrzucker
- 2 Zimtstangen
Vegan
glutenfrei
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Granatapfel teilen und Kerne herauslösen. Kerne mit Essig und Zucker in einem Topf erwärmen, bis der Zucker gelöst ist.
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Essigmischung und Zimtstangen auf 2 Flaschen mit Bügelverschluss verteilen und mindestens 1 Woche durchziehen lassen.
