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Hopfen

Zur Pflanze 

Der Hopfen ist eine einjährige, einheimische Schlingpflanze, die jedes Jahr aufs Neue ihre meterlangen Ranken aus einem Rhizom austreibt. Aus den weiblichen Blüten entwickeln sich die kleinen Hopfenzapfen, die geerntet werden. 

Geschmack

Hopfen hat einen bitteren, leicht harzigen Geschmack, der durch das enthaltene Lupulin entsteht. 

Wissenswertes 

Der Hopfen schlingt sich mit seinen Ranken um Bäume und Sträucher, die ihm Halt geben. Diese Eigenschaft hat zum zweiten Teil des lateinischen Namens, Humulus lupulus, geführt. Lupus bedeutet Wolf und verweist in diesem Zusammenhang auf das „Festbeißen“ des Hopfens an anderen Pflanzen. Hopfen wird seit dem Mittelalter zum Bierbrauen genutzt – auch weil er eine gewisse konservierende Wirkung hat.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Abendtraum®, loser Tee
AUSGEWOGEN, WÜRZIG - EIN ABENDLICHER BEGLEITER Würziger Hopfen, duftender Lavendel und eine deutliche Salbeinote: Diese kräftige Kräuterteemischung begleitet Sie genussvoll in den Abend. Atmen Sie tief ein und lassen Sie den Tag hinter sich – mit den sonnenverwöhnten Kräutern, die sich in dieser ausbalancierten Mischung vereinen. Ein Tee wie ein Spaziergang kurz vor Sonnenuntergang.
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Abendtraum®, Teebeutel Tee
AUSGEWOGEN, WÜRZIG - EIN ABENDLICHER BEGLEITER Würziger Hopfen, duftender Lavendel und eine deutliche Salbeinote: Diese kräftige Kräutermischung begleitet Sie genussvoll in den Abend. Atmen Sie tief ein und lassen Sie den Tag hinter sich. Wie ein Spaziergang kurz vor Sonnenuntergang.
2,79 €

93,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Zeit für Ruhe
AUSGEWOGEN, ZARTHERB Wie ein Schläfchen in der Hängematte: Lassen Sie sich sanft wiegen und die Gedanken ziehen – dieser ausgewogene Bio-Kräutertee ist der ideale Begleiter. Duftende Lavendelblüte und milde Melisse laden zum Entspannen ein, Pfefferminze und Hopfen sorgen für den zartherben Geschmack. Stress? Welcher Stress?
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133,00 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

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