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Süßes Brombeerblatt

Zur Pflanze

Das süße Brombeerblatt gehört zur Familie der Rosengewächse und kommt ausschließlich in Asien vor. Zwar trägt sie, wie ihre hierzulande heimische Brombeerfamilie, auch Früchte, berühmt ist sie jedoch vor allem für ihre Blätter.

Geschmack

Süße Brombeerblätter schmecken – wie der Name verrät – extrem süß. Für den puren Genuss fast zu süß eignen sie sich hervorragend in Teemischungen.

Wissenswertes

Süße Brombeerblätter enthalten das Glykosid Rubosid, das etwa 200-mal so süß ist wie Zucker. Im Juni, wenn die Blütezeit der meisten Bäume und Sträucher schon vollendet ist, beginnt das Erblühen der süßen Brombeere.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

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Wenn sich die Natur in ein zartes Grün hüllt und frische Lebensgeister in der Luft wirbeln, ist es der Frühling, der anklopft! Für fruchtig-frischen Trinkgenuss sorgt in dieser Jahreszeit unsere Kräuter-Früchteteemischung Fruchtiger Frühling: Süßlich-frische Krauseminze, gepaart mit herrlich fruchtigen Noten aus Hagebutte, Himbeere und Apfel, trifft auf spritzige Limette. Die sanfte Süße der Vanille rundet das Ensemble ab. Eine Tasse voller Frühlingsgefühle!
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Frühlingsglück, loser Tee
Es ist Frühling! Die Jahreszeit voller Energie und Lebenslust. Unsere Kräuter-Früchteteemischung Frühlingsglück begleitet Sie: Hagebutte, Zitronengras und Orangenschale bringen spritzige Noten, die von Himbeerblatt, Erdbeere und Ringelblume sanft abgerundet werden. Ein fruchtig-frischer Genuss.
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