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Waldmeister

Zur Pflanze

Der Waldmeister, franz. reine des bois (Königin des Waldes), lat. matre silva (Mutter des Waldes) wächst mit Vorliebe in Laub- und Misch-, am liebsten aber in schattigen Buchenwäldern Zentraleuropas. Die ausdauernd krautige Pflanze wird dort bis zu 50 cm hoch. Ihre Blätter stehen in Quirlen aus 6 oder 8 Blättern.

Geschmack

Den aromatischen Geschmack verdankt der Waldmeister dem Cumarin. Als typisches Maikraut darf er in keiner erfrischenden Bowle fehlen.

Wissenswertes

Waldmeister hat von Mai bis Juni Saison und am meisten Aroma, wenn er kurz vor der Blüte geerntet wird. Waldmeister nutzt gern Tiere und Spaziergänger, um sich zu verbreiten: Dazu kletten sich die Früchte an Fell oder Kleidung fest. Der angenehme Duft von Waldmeister vertreibt Motten aus Vorrats- und Kleiderschränken.

In folgenden Produkten ist die Rohware enthalten

Beeren - Waldmeister, loser Tee
Aromatisch, fruchtig, Erinnerung an einen Sommertag Dem fruchtigen Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren verleiht duftender Waldmeister seine charismatische Note. Unser Beeren-Waldmeister Tee leuchtet erdbeerrot in Ihrer Tasse. Die Kunst liegt in der Komposition: Wir mischen vollreife Beeren mit zartem Waldmeister und natursüßem Brombeerblatt. Diese köstlich ausbalancierten Zutaten schmecken nach purem Sommer. Genießen Sie unsere Teemischung auch kalt als Bowle.
4,69 €

62,53 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beeren - Waldmeister, Teebeutel
Sommerlich, fruchtig Eine kunstvolle Komposition: der fruchtige Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren in Kombination mit der charismatischen Note von zartem Waldmeister. Die köstlich ausbalancierten Zutaten schmecken nach purem Sommer.
3,99 €

99,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Fruchtiger Frühling, Teebeutel
Fruchtig und frischWenn sich die Natur in ein zartes Grün hüllt und frische Lebensgeister in der Luft wirbeln, ist es der Frühling, der anklopft! Für fruchtig-frischen Trinkgenuss sorgt in dieser Jahreszeit unsere Kräuter-Früchteteemischung Fruchtiger Frühling: Süßlich-frische Krauseminze, gepaart mit herrlich fruchtigen Noten aus Hagebutte, Himbeere und Apfel, trifft auf spritzige Limette. Die sanfte Süße der Vanille rundet das Ensemble ab. Eine Tasse voller Frühlingsgefühle!
3,99 €

99,75 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beeren - Waldmeister
SOMMERLICH, FRUCHTIG Eine kunstvolle Komposition: der fruchtige Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren in Kombination mit der charismatischen Note von zartem Waldmeister. Die köstlich ausbalancierten Zutaten schmecken nach purem Sommer.
3,99 €

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