31,96 €/1000 Gramm
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In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen schonend veredelt, so dass sich ihre vielfältigen, komplexen Aromen vollends entfalten. Dabei entsteht ein äußerst vollmundiger, vielschichtiger Espresso mit Noten von gerösteten Mandeln.
Dieses Produkt hieß vorher "Kaapi Kerala Espresso".
33,96 €/1000 Gramm
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Geschmack: Harmonischer, naturmilder Kaffee. Ausgewogen, mit vollendetem Aroma.
Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.
Anbau: Gut geschützt unter Schattenbäumen wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran.
Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute.
Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.
Aufgrund unserer aktuellen Verpackungsumstellung kann die Produktabbildung geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.
23,98 €/1000 Gramm
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Geschmack: Harmonisch und vollmundig-intensiv. Ein naturmilder Kaffee, ausgewogen, mit vollendetem Aroma.
Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem südamerikanischen Hochland und Afrika. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.
Anbau: Gut geschützt unter Schattenbäumen wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran. Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute.
Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.
23,98 €/1000 Gramm
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Geschmack: Harmonisch und ausge- wogen – naturmilder Kaffee mit vollendetem Aroma.
Entkoffeinierung: Ganz ohne chemische Lösungsmittel. So bleibt die natürliche Vielfalt der Kaffee-Aromen erhalten.
Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem südamerikanischen Hochland. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.
Anbau: Gut geschützt unter dem Blätterdach hoher Schattenbäume wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran. Ernte Immer von Hand. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt.
Hauseigene Röstung:
Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.
31,96 €/1000 Gramm
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Kräftige Robustabohnen von den Hängen der Ruwenzori-Berge, Afrikas dritthöchstem Gebirge, und feine Arabicabohnen vom ugandischen Teil des zentralafrikanischen Plateaus kommen in dieser intensiven Mischung zusammen. Unsere Anbaupartner:innen ernten die reifen Kaffeekirschen auf ihren Kleinplantagen von Hand. In unserer Rösterei werden die Bohnen anschließend sorgsam veredelt. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Kaffee mit Noten von dunkler Schokolade.
33,96 €/1000 Gramm
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