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Zutaten

600 ml
Apfelsaft
200 g
Rohrzucker
400 ml
Korn
5
Sternanise
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Zubereitung

1

Zimtstangen halbieren.

2

Apfelsaft, Zucker und Punsch-und Glühweingewürz aufkochen, von der Herdplatte nehmen und ca. 15–20 Minuten ziehen lassen.

3

Punsch- und Glühweingewürz entfernen, mit Korn auffüllen und auf saubere Schraubflaschen mit je einem Sternanis und einer halben Zimtstange verteilen.

4

Likör 2 Wochen reifen lassen.

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