Eistee Himalaya
Zutaten
1.5
l
kochendes Wasser
1.5
EL
0.5
Bio-Zitronenscheibe
0.5
Bio-Orangenscheibe
2
EL
Akazienhonig
Zubereitung
1
Tee in Filterbeutel geben, mit heißem Wasser übergießen und 3 Min. ziehen lassen.
2
Mit Honig süßen.
3
Früchte in den heißen Tee geben.
4
Abkühlen lassen und (auf Eis) servieren.
„Nach Wunsch auch „beschwipst“ mit Sekt/Prosecco aufgießen, im Verhältnis 3:1 (Tee/Prosecco).“
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Zart, blumig - Frühlingsernte im Himalaya
Diese Darjeeling-Frühlingsernte (First Flush) zeichnet sich durch ihre wunderbar zart-blumigen Noten aus. Nach der Winterpause treiben Teesträucher besonders zarte Blätter aus – genauso zart schmeckt dieser im Frühling geerntete Tee. Wenn im März die Nächte noch kühl sind, die Sonne am Tage aber bereits den Bergnebel durchbricht, erwacht der Teegarten am Fuße des Himalaya zu neuem Leben. Nur für kurze Zeit kann der First Flush gepflückt werden – sorgfältige Handarbeit für höchsten Genuss.
5,29 €
70,53 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
