Gelee-Figuren
Zutaten
Zubereitung
Den Tee mit dem kochenden Wasser übergießen und 15 Min. ziehen lassen.
Den lauwarmen Tee mit dem Honig und dem Agar-Agar in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen.
Unter Rühren 2 Min. weiterkochen.
Die Flüssigkeit in eine flache Form gießen (ungefähr 1 cm hoch) und die Fruchtstückchen darin verteilen.
Abkühlen lassen und für ca. 20 Min. in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
Mit verschiedenen Ausstechern Formen ausstechen und die Geleefiguren auf einer Platte anrichten.
Wer es besonders süß mag, kann die Figuren noch in etwas Zucker wälzen.
Produktempfehlungen
Dem fruchtigen Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren verleiht duftender Waldmeister seine charismatische Note. Unser Beeren-Waldmeister Tee leuchtet erdbeerrot in Ihrer Tasse. Die Kunst liegt in der Komposition: Wir mischen vollreife Beeren mit zartem Waldmeister und natursüßem Brombeerblatt. Diese köstlich ausbalancierten Zutaten schmecken nach purem Sommer. Genießen Sie unsere Teemischung auch kalt als Bowle.
62,53 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
49,90 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
