Vegan
Gewürzmandeln
Zutaten
200
g
abgezogene ganze Mandeln
120
g
Zucker
1
Paket(e)
0.5
TL
0.5
TL
Ceylon-Zimt, gemahlen
50
ml
Wasser
Zubereitung
1
Zucker, Gewürze und Wasser aufkochen, bis der Zucker aufgelöst ist.
2
Mandeln zugeben und alles mit einem Holzlöffel verrühren, bis die Mandeln schön glänzend aussehen und die Flüssigkeit verkocht ist.
3
Die Mandelmasse auf einem Backpapier auskühlen lassen.
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