
Guacamole
Zubereitung
Tomaten waschen, vierteln & das Kerngehäuse herauslösen, den Rest fein würfeln.
Avocados halbieren und mit Hilfe eines Löffels den Kern entfernen und aus der Schale heben. Mit einer Gabel das Fruchtfleisch zerdrücken, Tomatenwürfel, Limettensaft, Joghurt und Guacamole-Dip zugeben und verrühren. Ggf. etwas nachsalzen.
Bis zum Servieren luftdicht verschlossen im Kühlschrank lagern.