Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Die Knoblauchzehe schälen und ebenfalls fein würfeln.
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Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und mit einem Löffel aus der Schale lösen. Mit einer Gabel zerdrücken, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Tomatenwürfel, Zitronensaft, Knoblauch, Gewürzzubereitung Avocado und die Mayonnaise zugeben und miteinander verrühren.
Topping für Stullen, Salate, Bowls und mehr.Hellgrün und buttrig weich – so lieben wir Avocados! Verfeinert mit unserem neuen Avocado-Topping wird die birnenförmige Frucht zum Highlight jeder Stulle oder Bowl. Der knusprige Mix aus Knoblauch, feurigem Chili und Fleur de Sel entfacht ein Geschmackserlebnis, das Lust auf eine zweite (oder dritte) Portion macht! Unser Tipp: Das Topping passt auch wunderbar zu Frischkäse oder Rührei!