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Zutaten

500 ml
kochendes Wasser
500 ml
Eiswürfel/ eiskaltes Wasser
2
Thymian-Zweige
2
Orangen
1 Etwas
Honig
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Zubereitung

1

Ingwer-Orange mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und 8 Min. ziehen lassen.

2

Nach Belieben mit Honig süßen.

3

In der Zwischenzeit eine Orange auspressen und die andere Orange in Scheiben schneiden.

4

Eiswürfel oder eiskaltes Wasser in eine hitzebeständige Kanne füllen.

5

Den Tee, Orangenscheiben und -saft sowie die Thymian-Zweige dazugeben.

Statt Honig kann auch Fruchtsaft, Agavendicksaft, Zucker oder Birkensaft zum Süßen verwendet werden. Auch ungesüßt schmeckt der Eistee lecker.

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