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Zutaten

100 g
Maismehl
50 g
Haferflocken
100 g
Weizenvollkornmehl
30 g
fein geriebener Parmesan
100 g
Apfelmark
0.5 TL
2 EL
Butter
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Zubereitung

1

Alle Zutaten verkneten, Teig ausrollen, ca. 3-5 mm dick, und mit Plätzchenform ausstechen.

2

Im vorgeheizten Backofen bei 175° C auf der mittleren Schiene ca. 25 Min. backen, ggf. einmal wenden.

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