Kartoffelgratin mit Möhren-Haselnuss-Kruste
Zutaten
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben hobeln und mit Kräutersalz würzen.
Den Backofen auf 200° C vorheizen.
Eine flache Auflaufform mit dem Olivenöl ausstreichen.
Die Kartoffeln flach in der gefetteten Form verteilen.
Die Möhren putzen und in dünne Scheibchen hobeln, ersatzweise grob raspeln.
Die Haselnüsse grob vermahlen und zu den Möhren geben.
Den Käse ebenfalls zu den Möhren geben und alles gut mischen.
Die Möhren-Nuss-Mischung auf den Kartoffeln verteilen.
Produktempfehlungen
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