Zubereitung
1
Ofen auf 180° C (Umluft) vorheizen.
2
Butter mit dem
Handrührer cremig schlagen (bis sie weiß wird, dauert etwa
5 Min.). Pepper Rub, Kräuter und Knoblauchöl hinzugeben und
unterrühren.
3
Baguette alle 2–3 cm einschneiden, jedoch
nicht durchschneiden. Mit einem Messer die Butter vorsichtig
auf den Schnittflächen verteilen.
4
Baguette auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Blech legen und 8–10 Min. im Ofen backen.