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Kräuterbutter in einem Einmachglas auf einem Teller mit einem Löffel daneben
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Zutaten

250 g
weiche Butter
1 Große(s)
Knoblauchzehe, gepresst
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Zubereitung

1

Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Handrührgerät oder in einem tiefen Teller mit der Gabel vermengen und abschmecken.

„Die Butter anschließend in 2 Hälften teilen, diese jeweils in Butterbrotpapier zu einer Rolle formen, im Kühlschrank härten lassen und dann in Scheiben schneiden. Oder die weiche Butter auf Butterbrotpapier streichen (0,5-1 cm dick) und auf einem Brett im Kühlschrank härten lassen. Dann lassen sich mit Hilfe von Keks-Ausstechförmchen tolle Butterfiguren herstellen.“

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