Milchreis mit Holunder-Birnen
Zutaten
Zubereitung
Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Holundersaft mit Zimtstange, 0,5 Teelöffel Bourbon-Vanille, Zucker und Birnenhälften 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Über Nacht stehen lassen.
Milchreis mit allen Zutaten nach Packungsanleitung zubereiten.
Birnen klein schneiden und zusammen mit dem Milchreis in Gläsern einschichten.