Ofenkartoffel mit Sour Cream
Zutaten
Zubereitung
Die Kartoffeln waschen, in Backpapier einwickeln und im vorgeheizten Ofen bei 175 °C etwa 50 Minuten backen.
Für den Sour-Cream-Dip alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Sobald die Kartoffeln weich sind, aus dem Ofen nehmen, längs aufschneiden und leicht auseinanderdrücken. Anschließend den Dip darauf geben und genießen.