Polenta-Bällchen
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebel fein würfeln und in Öl anbraten.
2
Wasser, Salz und 2 TL Grillmeister aufkochen. Polenta zugeben und nach Packungsanleitung kochen. Zwiebelwürfel unterrühren.
3
Polenta kurz abkühlen lassen, dann kleine Kugeln formen (siehe Tipp). 1 TL Grillmeister mit Bratöl verrühren und auf den Polenta-Bällchen verteilen.
4
Bällchen etwa 6-7 Min. indirekt grillen.
„Etwas Schafskäse zerkleinern und vor dem Grillen auf die Polenta-Bällchen geben. Das Formen der Bällchen gelingt leichter mit einem Eisportionierer oder Kaffeelöffel. Wenn kein Grill verfügbar ist, ca. 10 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200° C Heißluft garen.“
Produktempfehlungen
Für Fleisch, Tofu, Gemüse und mehr.Unser aromatischer Grillmeister verwandelt Fleisch, Gemüse und Tofu in würzige Köstlichkeiten. Und selbst gewöhnlicher Ketchup wird mit der rustikalen Mischung aus Paprika, Kaffee und Schwarzkümmel zur raffinierten Grillsoße.
5,49 €
54,90 €/1000 Gramm inkl. MwSt., zzgl. Versand
