Zimt-Granatapfelessig
Zutaten
0.5
Granatapfel
480
ml
Aceto balsamico, hell
2
EL
Rohrzucker
2
Zimtstangen
Zubereitung
1
Granatapfel teilen und Kerne herauslösen. Kerne mit Essig und Zucker in einem Topf erwärmen, bis der Zucker gelöst ist.
2
Essigmischung und Zimtstangen auf 2 Flaschen mit Bügelverschluss verteilen und mindestens 1 Woche durchziehen lassen.
