Affogato al Caffè

Kräftig und gehaltvoll intensiv Geschmack: Kräftig und ausdrucksstark – gehaltvoll-intensiver Espresso mit typisch italienischem Aroma. Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem süd- und mittelamerikanischen Hochland sowie Robusta-Bohnen aus Afrika und Indien. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft. Anbau: Gut geschützt unter dem Blätterdach hoher Schattenbäume wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran.  Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute. Hauseigene Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma

Vollmundig und komplex, Noten von gerösteten Mandeln In der dichten Vegetation Südindiens, durch die hin und wieder majestätische Elefantenherden ziehen, bauen unsere Partner die Bohnen für diese würzige Arabica-Robusta-Mischung an. Sie folgen dabei den naturnahen Methoden des Demeter-Landbaus. Erst wenn die Kaffeekirschen tiefrot und reif sind, werden sie sorgsam von Hand geerntet.
In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen schonend veredelt, so dass sich ihre vielfältigen, komplexen Aromen vollends entfalten. Dabei entsteht ein äußerst vollmundiger, vielschichtiger Espresso mit Noten von gerösteten Mandeln.
Dieses Produkt hieß vorher "Kaapi Kerala Espresso".

Ideal für Cappuccino und Latte macchiato

Geschmack: Kräftig und ausdrucksstark - gehaltvoll-intensiver Espresso mit typisch italienischem Aroma.

Herkunft: Arabica-Bohnen aus dem südamerikanischen Hochland sowie Robusta-Bohnen aus Afrika und Indien. Mit unseren Kaffeebauern verbindet uns eine langfristige Partnerschaft.

Anbau: Gut geschützt unter dem Blätterdach hoher Schattenbäumen wachsen Lebensbaum Kaffees langsam heran.

Ernte: Immer von Hand. Da jeder Kaffeestrauch sowohl reife als auch unreife Kaffeekirschen trägt, ist die Auswahl von Hand besonders wichtig. Für Lebensbaum Kaffees werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt. Diese sorgsame Auslese kommt der besonderen Qualität unserer Kaffees zugute.

Hauseigene Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma.

Klassischer Espresso mit gemahlenem Röstkaffee ausdrucksstarkes kräftiges Aroma Ein ausdrucksstarker Espresso, wenn es ganz schnell gehen soll? Mit unserem Instant Espresso kein Problem. Für unterwegs, im Urlaub oder im Büro - eben überall, wo keine Espressomaschine zur Hand ist. Der Espresso ist kräftig im Geschmack und einfach in der Zubereitung. Auch ideal zum Backen.